50 anni di gourmet: come il "ministro dei media" di Amburgo Carsten Brosda affronta la guerra culturale con delizie culinarie

Il senatore per la cultura di Amburgo Carsten Brosda, la caporedattrice di Feinschmecker Gabriele Heins, gli editori Sebastian e Thomas Ganske (da sinistra)

Quando è stata l'ultima volta che è successo qualcosa del genere? Un festival dell'editoria pieno di entusiasmo, dove sono stati serviti ostriche, caviale e champagne? Questo richiede una spiegazione. Un caso per Carsten Brosda, senatore di Amburgo per la cultura e i media.